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Gegen Ende des 19. Jahrhunderts entstanden im Gemeindegebiet Molkereien in Börry (1891) und Emmerthal (1898). Beide wurden 1964 geschlossen. | |||
'''Bibliographie:''' | |||
* Gemeinde Emmerthal (Hg.), 1000 Jahre Ohsen, Emmerthal 2004, S. 40/41 | |||
* Feige, Oppermann, Lübbers, Heimatchronik der Stadt Hameln und des Landkreises Hameln-Pyrmont, Köln 1961, S. 272, 318 [Molkereien in Börry und Emmerthal] | |||
* Hörning, Heike, Albrecht, August (Hrsg.), 1000 Jahre Börry - Geschichte und Geschichten vom Dorf und seinen Menschen, Hameln 2004, S. 74-75 | |||
* Statut der Molkerei Börry eingetragene Genossenschaft mit unbeschränkter Haftpflicht, 1891, Hameln 1906 | |||
* Milchlieferungsordnung der Molkerei Börry, 1940 | |||
* Molkerei Börry (Hg.), 60 Jahre Molkerei Börry e.G.m.b.H. 1891 – 1951, Börry 1951 | |||
* o.V., Camenbert nach dem Westen und Berlin – Genossenschaft Börry schuf vorbildliche Käserei, in: DWZ v. 15.11.1949 | |||
* o.V., Verbesserungen im Betrieb geplant – Generalversammlung der Molkerei und des Milchkontrollvereins Emmerthal, in: DWZ v. 9.3.1953 | |||
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Version vom 6. Mai 2024, 07:25 Uhr
Molkereien
Gegen Ende des 19. Jahrhunderts entstanden im Gemeindegebiet Molkereien in Börry (1891) und Emmerthal (1898). Beide wurden 1964 geschlossen.
Bibliographie:
- Gemeinde Emmerthal (Hg.), 1000 Jahre Ohsen, Emmerthal 2004, S. 40/41
- Feige, Oppermann, Lübbers, Heimatchronik der Stadt Hameln und des Landkreises Hameln-Pyrmont, Köln 1961, S. 272, 318 [Molkereien in Börry und Emmerthal]
- Hörning, Heike, Albrecht, August (Hrsg.), 1000 Jahre Börry - Geschichte und Geschichten vom Dorf und seinen Menschen, Hameln 2004, S. 74-75
- Statut der Molkerei Börry eingetragene Genossenschaft mit unbeschränkter Haftpflicht, 1891, Hameln 1906
- Milchlieferungsordnung der Molkerei Börry, 1940
- Molkerei Börry (Hg.), 60 Jahre Molkerei Börry e.G.m.b.H. 1891 – 1951, Börry 1951
- o.V., Camenbert nach dem Westen und Berlin – Genossenschaft Börry schuf vorbildliche Käserei, in: DWZ v. 15.11.1949
- o.V., Verbesserungen im Betrieb geplant – Generalversammlung der Molkerei und des Milchkontrollvereins Emmerthal, in: DWZ v. 9.3.1953