Emmerthaler Brotfabrik
Emmerthaler Brotfabrik
Hervorgegangen aus der Bäckerei Habenicht (Emmern) von 1904, entstand die Emmerthaler Brotfabrik 1961 durch Neubau im Zentrum von Kirchohsen auf einer Fläche von ca 2,8 ha nach dem sukzessiven Abriss einer Reihe älterer Häuser und Höfe im "Winkel".
wechselten die Eigentumsverhältnisse später zur Kampffmeyer-Wesermühlen GmbH.
Zuletzt wurde die Fabrik im Pachtverhältnis von Wendeln-Brot betrieben und 1994 stillgelegt. Sie beschäftigte zuletzt 141 Arbeitnehmer. Auf dem Gelände entstand Ende der 1990er Jahre die Emmerthaler „Neue Mitte“.
Bibliographie:
- H-g., Emmertahler Brot geht in viele Länder - Einer der modernsten Betriebe Norddeutschlands wird sechszig Jahre alt, in: DWZ v. 14.3.1964
- mk, In Emmerthals Backstube ist endgültig der Ofen aus – Wesermühlen wollen Gebäude der früheren Brotfabrik abreißen und das Gelände verkaufen, in: DWZ v. 1.8.1994
- rhs, "Standort Emmerthal einfach nicht attraktiv genug" - Nach "Aus" für Zucker- und Keksfabrik: Auch Brotfabrik schließt zum Jahresende 1994 ihre Pforte, in: DWZ, 1994
- ey, Brotfabrik am Boden: Aber bis zum Wohngebiet ist es noch weit, in: DWZ v. 5.5.1995
- o.V., Anerkennung für Qualitätserzeugnisse - Sechse Preismünzen füpr die Emmerthaler Brotfabrik, in: Dewezet v. 26.2.1964
- o.V., Tag der offenen Tür in der Großbäckerei. in: DWZ v. 10.9.1975 - 1 Abb. [Emmerthaler Brotfabrik Karl Habenicht Kirchohsen, Hauptstraße 54]
- o.V., Nach Übernahme: Produktion unverändert - Emmerthaler Brot gehört ab 1. Januar zur B. Wendeln jr. GmbH in Garrel/Modernisierungen, in: DWZ v. 24.11.1982 - 1 Abb.
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