Molkereien

Molkereien

Molkerei Emmerthal, gegr. 1898; Bildsammlung des Historischen Archivs

Gegen Ende des 19. Jahrhunderts entstanden im Gemeindegebiet Molkereien in Börry (1891) und Emmerthal (1898). Beide fusionierten mit der Molkerei Hameln und wurden 1968 geschlossen.

Auf den Grundmauern der ehemaligen Molkerei Emmerthal wurde um 1970 das Pflegeheim "Haus Elise" errichtet.

Bibliographie:

• Gemeinde Emmerthal (Hg.), 1000 Jahre Ohsen, Emmerthal 2004, S. 40/41
• Feige, Oppermann, Lübbers, Heimatchronik der Stadt Hameln und des Landkreises Hameln-Pyrmont, Köln 1961, S. 272, 318 [Molkereien in Börry und Emmerthal]
• Hörning, Heike, Albrecht, August (Hrsg.), 1000 Jahre Börry - Geschichte und Geschichten vom Dorf und seinen Menschen, Hameln 2004, S. 74-75
• Statut der Molkerei Börry eingetragene Genossenschaft mit unbeschränkter Haftpflicht, 1891, Hameln 1906
• Milchlieferungsordnung der Molkerei Börry, 1940
• Molkerei Börry (Hg.), 60 Jahre Molkerei Börry e.G.m.b.H. 1891 – 1951, Börry 1951
• gmw, Der zweite Flügel wird im frühjahr fertig - Pflegeheim "Haus Elise" feierte Richtfest, in: DWZ v. 10.10.1970
• H-g., Mehr als 5,3 Millionen Kilogramm Milch in einem Jahr - Die Molkerei Börry feierte ihr 75jähriges Bestehen, in: DWZ v. 5.3.1966
• o.V., Camenbert nach dem Westen und Berlin – Genossenschaft Börry schuf vorbildliche Käserei, in: DWZ v. 15.11.1949
• o.V., Verbesserungen im Betrieb geplant – Generalversammlung der Molkerei und des Milchkontrollvereins Emmerthal, in: DWZ v. 9.3.1953
• o.V., Silbermedaillien für Markenkäse - Vier Medaillen für Molkerei Börry, in: Dewezet v. 6.10.1960 [Molkereien Börry und Emmerthal, Käsewerk Emmerthal]

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